Tortino di patate

Ingredienti:

1 Kg di patate

2 spicchi d’aglio

1 bicchiere di latte

2 uova

100 grammi di groviera

burro

Sottilette

Sale

Pepe

Noce moscata

Cannella

 

Preparazione:

Tagliare le patate a fette e disporle nella teglia.

Sbattere l’uovo con sale, pepe, noce moscata, cannella e l’aglio tritato.

Vuotare il tutto sulle patate e aggiungere il groviera grattugiato e il burro.

Cuocere in forno basso per un’oretta.

 

Tortino di patateultima modifica: 2009-04-18T10:58:00+02:00da paolo61175
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